深圳海關蘇丹紅檢測能力強?來源:讀特近日,深圳海關食品檢驗檢疫技術中心接到通知,該中心在上海市市場監督管理局組織的“番茄沙司中蘇丹紅含量測定的檢測能力驗證活動”中取得滿意結果 本次能力驗證考核了蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ項目,Z值分别為1.18和0.45,考核結果全部為滿意,今天小編就來說說關于深圳海關蘇丹紅檢測能力強?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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近日,深圳海關食品檢驗檢疫技術中心接到通知,該中心在上海市市場監督管理局組織的“番茄沙司中蘇丹紅含量測定的檢測能力驗證活動”中取得滿意結果 。本次能力驗證考核了蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ項目,Z值分别為1.18和0.45,考核結果全部為滿意。
蘇丹紅是一種人工合成的工業染料,具有緻突變性和緻癌性,我國《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》(食品整治辦〔2018〕3号)禁止其用作食品生産。食品中色素的檢測是深圳海關食品檢驗檢疫技術中心傳統強勢檢測項目之一,近三年三次通過國内外能力驗證及考核。目前,該中心可檢測的色素包括蘇丹紅、檸檬黃、日落黃、胭脂紅等35種色素。
此次蘇丹紅檢測能力驗證的順利通過,表明該中心色素檢測技術水平處于國内同類實驗室中前茅。
編輯 曹亮
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