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天津糖皮的制作方法

生活更新时间:2025-01-27 21:09:24

天津糖皮的制作方法?食材：小麥粉250克，紅糖80克，油50毫升，鹽2克，酵母粉1克，下面我們就來說一說關于天津糖皮的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

天津糖皮的制作方法

食材：小麥粉250克，紅糖80克，油50毫升，鹽2克，酵母粉1克。

把紅糖放于容器中。

加水稀釋成紅糖水，加小麥粉、酵母粉。

和成糖面團靜置20分鐘。

小麥粉加酵母粉、鹽和成面團靜置20分鐘。

将面團分成等份。

将糖面團分成等份。

糖面團與白面團疊在一起。

擀成長方形。

用刀劃口成糖皮兒坯。

熱油鍋，糖皮兒坯入鍋炸。

适時将糖皮兒翻面，炸熟即可撈出，控油後享用。

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