銀耳紅棗蒸草魚?原料:草魚一條1斤重,銀耳6朵,紅棗8粒,蔥,姜适量,今天小編就來聊一聊關于銀耳紅棗蒸草魚?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:草魚一條1斤重,銀耳6朵,紅棗8粒,蔥,姜适量。
草魚洗淨,切成數段,姜切絲,放入料酒、鹽;
銀耳事前浸水軟切條,紅棗去核,鋪在魚身上;
水開後入鍋蒸,蒸5-8分鐘即可;
蒸好草魚後,将切碎的蔥花,以及适量魚露淋在魚身即可。
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