微電腦電飯煲構造：主要由發熱盤及控制電路兩大部分組成。控制電路又由電源電路，功能按鍵，溫度傳感器（有兩個，一個在發熱盤中心，一個在鍋蓋中心），微電腦芯片，繼電器組成。
控制電路主闆（微電腦芯片在按鍵電路闆上）
工作原理簡述：接通電源，按相應煮飯功能鍵，微電腦發出相應信号，繼電器吸合，接通發熱盤電源，開始加熱。時間到或者溫度傳感器檢測到溫度達到一定值，微電腦會發出斷電信号，繼電器斷開，停止加熱。
電路分析：控制器電源由220v經過分壓整流得到12v與5v直流電，12v用作繼電器線圈供電，5v給微處理器芯片。微處理器發出的信号，經開關三極管後，驅動繼電器線圈斷通。溫度傳感器實際就是熱敏電阻，常溫下阻值在100k左右（不同電飯煲阻值不同）。溫度升高時，阻值下降；反之，阻值升高。微處理器就會根據阻值的變化，發出信号，切斷或接通加熱盤電源。起到防止溢鍋和幹燒等過加熱以及保溫功能。也根據煮飯功能的需要，間歇式加熱。
典型的微電腦電飯煲控制器原理圖
故障判斷：掌握了工作原理後，就可以根據現象判斷故障點了。首先檢查發熱盤，萬用表檢測，斷了就換發熱盤，如是通的，說明故障在控制電路上。控制電路首先檢查繼電器，能聽到吸合聲，說明線圈供電正常，（也可量線圈兩端電壓是不是12v左右），再量繼電器有沒有輸出，沒有，則說明繼電器觸點燒蝕，換同型号繼電器即可解決。聽不到吸合聲，說明線圈燒壞，或是直流12v沒有，換繼電器或檢查開關三極管是否損壞。如果出現溢鍋或是不停加熱，應該檢測兩個溫度傳感器，方法是檢測常溫下的阻值及加熱後的阻值，看有沒有變化。壞了換上即可。還有一種情況，一接通電源，無論按鍵什麼狀态，一直持續加熱，這時極可能開關三極管擊穿短路造成的。
維修經驗：這次維修的電飯煲，使用了很多年，突然時好時壞，有時中途不加熱，有時一點也不熱，在确認發熱盤，傳感器都正常後，判斷問題出在繼電器，線圈供電正常，吸合聲正常，就是沒有輸出220v電，換新繼電器後，發現煮飯不停加熱，原來是繼電器前端的開關三極管擊穿短路，繼電器一直處于吸合狀态，因手頭沒有配件，拆下一個舊遙控器裡的開關管（8050、NPN型）換上就好了，電飯煲工作正常。
維修體會：電腦電飯煲很多種，結構不一樣，原理大緻相同。故障也是多種多樣的，弄懂了原理，判斷問題在哪就非常簡單。隻要懂一些電子電器知識，自己就可以動手，花很少的錢甚至不花錢就解決大問題。
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