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煎豬肝最簡單的方法

生活 更新时间:2024-07-30 15:20:54

煎豬肝最簡單的方法?食材:準備豬肝300克,香蔥1小把,醬油15克,蚝油15克,料酒10克,澱粉10克,姜末3克,我來為大家科普一下關于煎豬肝最簡單的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

煎豬肝最簡單的方法(如何做香煎豬肝)1

煎豬肝最簡單的方法

食材:準備豬肝300克,香蔥1小把,醬油15克,蚝油15克,料酒10克,澱粉10克,姜末3克。

做法:

(1)豬肝買回洗淨後浸泡十分鐘出血水,切薄片,放入除料酒和香蔥外所有的配料。

(2)進行腌制15分鐘。

(3)香蔥洗淨切段。

(4)熱鍋到冒熱氣,倒入适量多的油。

(5)倒入豬肝快速翻炒。

(6)加入料酒翻炒去腥。

(7)直到豬肝不冒血水後。

(8)倒入蔥花段翻炒均勻即可出鍋。

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