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炸醋肉的家常做法

生活更新时间:2025-01-21 09:37:19

炸醋肉的家常做法?瘦肉适量（帶點點肥的更好吃），輔料，料酒适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，雞蛋一個，急汁适量，生抽适量，蒜泥适量，醬油适量，糖适量，排骨味調味料适量，地瓜粉适量，香菜适量，下面我們就來聊聊關于炸醋肉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炸醋肉的家常做法

瘦肉适量（帶點點肥的更好吃），輔料，料酒适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，雞蛋一個，急汁适量，生抽适量，蒜泥适量，醬油适量，糖适量，排骨味調味料适量，地瓜粉适量，香菜适量。

瘦肉切薄片，下料酒、生抽、醬油、急汁、黑胡椒粉、孜然粉、排骨味調料、糖、蒜泥腌制一個小時以上。

炸之前十五分鐘打入雞蛋腌制十五分鐘。

加入适量的地瓜粉不要太少，太少粉肉會變硬。裝盤擺上香菜即可。

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