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苘蒿菜怎麼做湯

生活 更新时间:2024-07-23 13:13:45

苘蒿菜怎麼做湯?茼蒿用鹽水泡10分鐘,洗淨瀝幹水分待用切好的肉片放入鹽、生抽、油腌制1小時,下面我們就來聊聊關于苘蒿菜怎麼做湯?接下來我們就一起去了解一下吧!

苘蒿菜怎麼做湯(苘蒿菜湯做法)1

苘蒿菜怎麼做湯

茼蒿用鹽水泡10分鐘,洗淨瀝幹水分待用。切好的肉片放入鹽、生抽、油腌制1小時。

燒開一鍋水,放姜、肉片,大火煮開,撇掉浮沫,轉中火煮8分鐘。

放入牛肉丸、豬肉丸煮熟。

最後放入茼蒿菜煮熟(開蓋煮),加鹽調味即可。

煮熟後的茼蒿氣味芬芳,口感爽脆。

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