tft每日頭條

 > 生活

 > 酸菜的腌制法

酸菜的腌制法

生活 更新时间:2025-02-23 22:12:19

酸菜的腌制法?北方酸菜做法:白菜洗淨晾幹處理好後用開水燙一下,而後晾涼放入容器中壓緊實,第二天注入清水,密封好,溫度5-10度的環境下腌制30天即可,下面我們就來說一說關于酸菜的腌制法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸菜的腌制法(有什麼不一樣的方法)1

酸菜的腌制法

北方酸菜做法:白菜洗淨晾幹處理好後用開水燙一下,而後晾涼放入容器中壓緊實,第二天注入清水,密封好,溫度5-10度的環境下腌制30天即可。

南方酸菜做法:芥菜清洗幹淨,晾曬至葉子變軟即可,用食用鹽揉搓均勻後放入幹淨的容器中,倒入淘米水,密封腌制10天即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved