椰香咖喱雞肉飯的做法?材料:胡蘿蔔兩根、土豆四個、雞胸肉兩塊、咖喱塊一盒、椰漿一罐 ,我來為大家科普一下關于椰香咖喱雞肉飯的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:胡蘿蔔兩根、土豆四個、雞胸肉兩塊、咖喱塊一盒、椰漿一罐。
胡蘿蔔和土豆洗幹淨削皮,切塊備用。
熱鍋冷油雞肉先下鍋炒至金黃色。
加入胡蘿蔔和土豆繼續翻炒約五分鐘,然後加入一碗清水焖五分鐘左右。
加入咖喱塊迅速翻炒,最後再加入椰漿。翻炒均勻後蓋上鍋蓋小火焖十分鐘,直到土豆和胡蘿蔔變軟。
大火把咖喱汁收到濃稠狀即可。
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