随着人們生活水平的提高，對于“養生”二字自然不陌生，人們已經注重健康的養生方式，而食補既安全健康，又能起到調理身體的作用。所以，近年來食補成了時下最流行的詞語。夏季來到了，天氣炎熱幹燥，水分大量流失，一系列身體問題開始出現，頭暈眼花、四肢無力、抵抗力下降、精神匮乏、失眠多夢等現象尤為突出。那夏季吃海參好不好呢?夏季進補海參有什麼注意事項呢?今天小編就和大家一起來揭秘海參食補的奧秘。

夏季由于天氣燥熱，人們總認為冬季才是最好的進補時節，而夏季進補容易上火，其實這是存在的一個養生誤區，隻要方法得當，夏季進補能起到很好的作用。海參作為滋補聖品越來越受到人們的青睐，但是有人會有顧慮，在夏季吃海參會不會引起上火等症狀呢?養生專家指出，夏季吃海參上火這是一個錯誤認識。

該專家解釋說，海參本身性溫和在一年四季都可以食用，所以夏季也是可以進補海參的。傳統醫學認為：“海參，味甘、鹹、性溫，歸心、脾、肺經，具有益精血，補腎氣，潤腸燥，調經、養胎、利産、抗衰老”之功效。衆多古醫學典籍中也有關于海參價值的描述：清代《本草從新》雲“海參有補腎益精，壯陽療痿之功效”;《随息居飲食譜》中說“海參能滋陰補血，健陽潤燥，調經養胎利産”;《溫病條辨》在其方劑中許多加有海參，用于治療和預防“溫病”。其中“溫病”，多指為現代醫學所認定的流行傳染病，海參中所含有的有效成分能提高人體免疫機能，抵抗疾病侵蝕。由此可見，海參不僅能夠在夏季食用還是非常好的進補時節。夏季身體表現出來的各種不适，其根本原因都在于“氣虛”，海參可以起到很好的養血補氣的功效。

在進一步了解中，小編得知，海參是大連的特産，作為象征大連的一個标志，其質量是非常有保證的，而東澤海參作為大連海參行業中的翹楚，不管是從品牌質量還是加工工藝每一道程序都是經過嚴格的檢驗，并且得到了當地政府的大力扶持。據悉，東澤海參在原料的選購，産品的加工，制作包裝環節都有專業人士嚴格把關，絕不添加任何有害物質和刺激性物質，為消費者提供綠色健康的海鮮産品，保證海參的營養成分不會流失。而且為了滿足廣大網購愛好者的需求，東澤海參還開設了天貓東澤旗艦店，在家不出門同樣可以購買到正宗的優質東澤海參。

現代科學已經充分證明海參具有增強機體免疫力，強精利腎、提高生活質量，養血潤燥、調經養顔、祛皺美容，抗疲勞、延緩衰老，有較強的抗癌活性等作用。所以，選擇在夏季使用海參進補是非常明智的選擇，選擇海參界的龍頭老大“東澤海參”更是在一定程度上保證了質量和效用。

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