毛螃蟹清洗方法?按住毛蟹兩邊,背部入手按壓在砧闆上先将前面兩隻鉗子剁下來再将四肢剁下來 ,今天小編就來聊一聊關于毛螃蟹清洗方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
按住毛蟹兩邊,背部入手。按壓在砧闆上。先将前面兩隻鉗子剁下來。再将四肢剁下來。
将8隻腳用菜刀拍碎,像拍大蒜一樣。
鉗子去毛,拍裂,像拍大蒜一樣,裝在碗裡備用。鉗子上的毛可以用剪刀刮幹淨。
将底部的三角形殼去掉,這裡面容易附着髒東西。
弄鐵絲細細地擦洗,直到雪白幹淨。
用剪刀剪去兩邊的腮,這上面沒弄幹淨,吃了容易鬧子。
這樣就清洗完成了。
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