番荔枝，大家估計都不是太了解吧，番荔枝的營養價值很高。可是你真的了解番荔枝嗎?釋迦摩尼果是什麼?番荔枝能調節血壓嗎?如果大家不是太了解，就和小編一起來看那一下下面這篇文章吧。
釋迦摩尼果
釋迦又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名，主要産自台東等地，每年秋季至次年開春都有出産。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。
釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。釋迦在台灣深受喜愛，每年都要舉行釋迦節，選出的冠軍釋迦售價折算人民币上萬元一顆。
吃法
番荔枝的吃法，就是等熟了,軟了，就撥開，然後吃裡面的肉,果核不能吃。很甜就象吃石榴那樣去吃,就可以了。特别需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。如果想讓番荔枝趕快熟，就把番荔枝埋入大米内，一兩天就熟透了。
釋迦果如果肉色發深黃時建議聞一聞有沒有怪味再吃。
番荔枝的營養價值
果實主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。
果實每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量：水分為8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。
番荔枝含豐富的維生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚;番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸内的宿便。
番荔枝能調節血壓
從1970年開始，專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。研究結果表明，番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞，其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，它還能幫助調節血壓，還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。
總結：
看完上面這篇文章，現在大家知道釋迦摩尼果是什麼了吧。番荔枝最好在家放一兩天再拿出來吃。番荔枝的營養價值很高，它能夠促進腸道蠕動，可用于治療便秘。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
