炖兔肉需要多長時間?炖兔肉需要時間較長,兔肉用高壓鍋來炖,排氣閥冒氣後轉小火約15分鐘差不多就會熟了,下面我們就來說一說關于炖兔肉需要多長時間?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
炖兔肉需要時間較長,兔肉用高壓鍋來炖,排氣閥冒氣後轉小火約15分鐘差不多就會熟了。
炖兔肉步驟。将兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊,用開水燙過,備用。坐鍋,打清油,用大料瓣炝鍋,下蔥段,姜片,蒜瓣,甜面醬,把面醬炸熟,烹料酒,醬油。把兔肉下鍋,打湯,用旺火燒開,開幾開,用火炖,出鍋,連湯盛碗。
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