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炸小黃花魚的做法步驟

生活 更新时间:2024-09-13 06:26:34

炸小黃花魚的做法步驟?先把小黃花魚去掉頭,去掉内髒,然後清洗幹淨,我來為大家科普一下關于炸小黃花魚的做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

炸小黃花魚的做法步驟(小黃花魚的炸法)1

炸小黃花魚的做法步驟

先把小黃花魚去掉頭,去掉内髒,然後清洗幹淨。

我們再在碗裡打入雞蛋 ,攪拌均勻。

然後再加入鹽,面粉,澱粉,蚝油等調料。

我們再加入适量的水攪拌均勻,可以讓魚粘上一點面糊就可以。

然後我們把小黃花魚放入面糊裡面,翻一下。

我們在鍋裡放入半鍋油,燒至七成熱。

然後下入黃花魚開始炸,剛開始不要翻動,等漂上來再翻。

一直炸至變色酥脆出鍋,我們的美味炸黃花魚就做好了。

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