怎麼做菊花丸子湯?準備:肉末100克、雞蛋一個、姜一小塊、鹽2克、澱粉一勺、蔥花适量、菊花10個、娃娃菜半個、寬粉适量、白醋适量香,今天小編就來聊一聊關于怎麼做菊花丸子湯?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備:肉末100克、雞蛋一個、姜一小塊、鹽2克、澱粉一勺、蔥花适量、菊花10個、娃娃菜半個、寬粉适量、白醋适量香。
姜和娃娃菜洗淨切細絲。
油燒熱,加入娃娃菜絲和姜絲。
加入适量水,燒開,放入寬粉煮一會。
肉末加菊花瓣拌勻,搓成丸子,放入鍋中,少放鹽煮熟。
快出鍋加适量枸杞、胡椒粉、味精、白醋調味即可。
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