幹蓮子怎麼去皮?幹蓮子剝皮的方法:鍋子裡面加入一千毫升水,用大火煮沸之後,加入二十五克左右的食堿,攪拌均勻,再把兩百五十克的幹蓮子倒入到鍋子裡面,蓋上鍋蓋,稍微焖一下,用工具反複推擦鍋子裡面的蓮子即可,現在小編就來說說關于幹蓮子怎麼去皮?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
幹蓮子剝皮的方法:鍋子裡面加入一千毫升水,用大火煮沸之後,加入二十五克左右的食堿,攪拌均勻,再把兩百五十克的幹蓮子倒入到鍋子裡面,蓋上鍋蓋,稍微焖一下,用工具反複推擦鍋子裡面的蓮子即可。
蓮子,中藥名,為睡蓮科植物蓮的幹燥成熟種子,分布于南北各省,自生或栽培在池塘或水田内。蓮子心是睡蓮科植物蓮種子的綠色幼葉及胚根。蓮子心中的主要成分為不同種類的異喹啉生物堿。
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