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馬蹄糕怎麼做

生活更新时间:2024-10-07 23:19:22

馬蹄糕怎麼做?材料：馬蹄4個，馬蹄粉125g，綿白糖200g，水600g，我來為大家科普一下關于馬蹄糕怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

馬蹄糕怎麼做

材料：馬蹄4個，馬蹄粉125g，綿白糖200g，水600g。

馬蹄去皮，切塊備用。

依次加入馬蹄粉和250克水攪勻。

将350克水和糖拌勻。

糖水入鍋燒開，舀馬蹄水到糖水中，攪拌使糖水稍微粘稠。

将糖水再次倒入馬蹄水中，混合均勻即可。

碗裡放入保鮮膜，馬蹄糊盛入碗中。

放入蒸鍋，蒸制40分鐘。

出鍋晾涼，去邊切塊即可。

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