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怎樣做五彩珍珠奶茶

生活 更新时间:2025-02-10 15:25:04

怎樣做五彩珍珠奶茶?主料:新良木薯澱粉 120克、白糖40克、開水 50克、自制奶茶 适量,現在小編就來說說關于怎樣做五彩珍珠奶茶?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎樣做五彩珍珠奶茶(如何做五彩珍珠奶茶)1

怎樣做五彩珍珠奶茶

主料:新良木薯澱粉 120克、白糖40克、開水 50克、自制奶茶 适量

輔料:紅曲粉、綠茶粉、可可粉少許

木薯澱粉分25克四份分别加入10克白糖,20克一份;将紅曲粉、綠茶粉、可可粉分别加入三份木薯澱粉中。20克的木薯澱粉放在一個容器中。

将紅曲粉、綠茶粉、可可粉、糖和木薯澱粉攪拌均勻。

水燒開,分四份将木薯粉攪拌均勻,合成面團。

揉成小球放入另外一個放有木薯澱粉的容器中滾上澱粉。

逐個團成小球。

鍋中放水燒開後将小球放入煮開,開鍋後轉小火開鍋30分鐘,關火後焖20分鐘取出過涼開水,彩色珍珠出來了。

放入自制的奶茶,一杯彩色珍珠奶茶完成。

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