秋梨膏怎麼做去火?六個梨去皮切塊,榨出的汁約一碗,棗100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克,我來為大家科普一下關于秋梨膏怎麼做去火?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
六個梨去皮切塊,榨出的汁約一碗,棗100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。
把梨汁、冰糖倒入不鏽鋼鍋裡,大棗洗淨後切一刀,去核更好,是為了營養更能熬煮出來,姜切片,都放入鍋中,加一杯水大火煮開,小火熬制。
等到汁液剩一半時,放入洗好的百合,再熬15-20分鐘。
過濾後汁液就剩半碗了。從技術角度來講,家裡自制的最後一關很難熬到濃稠的程度,所以,隻要有效成分都融解到了湯汁裡,就好了,不用苛求外面商品的稠度。不喜歡辣可以少放或不放姜。
等汁液稍微涼一點後,拌入蜂蜜即可食用。
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