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雞蛋黃散了還能吃嗎

生活 更新时间:2024-12-02 11:30:07

雞蛋黃散了還能吃嗎?雞蛋在運輸過程中受到激烈震蕩引起蛋黃破解,存儲過程中蛋白稀滑造成的散黃,受過精的雞蛋經過一段時間的孵化,蛋黃也會發散 ,我來為大家講解一下關于雞蛋黃散了還能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!

雞蛋黃散了還能吃嗎(雞蛋黃散了還可以吃嗎)1

雞蛋黃散了還能吃嗎

雞蛋在運輸過程中受到激烈震蕩引起蛋黃破解,存儲過程中蛋白稀滑造成的散黃,受過精的雞蛋經過一段時間的孵化,蛋黃也會發散。

細菌,黴菌侵入雞蛋内部會造成散黃,前三種能吃。

可能帶來食品安全風險,散黃後聞一聞,沒有異味高溫烹調後可食用。

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