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銀耳蓮子紅棗枸杞羹做法

生活 更新时间:2024-12-02 15:59:27

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝髒解毒能力,保護肝髒功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津;潤肺養胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病後體虛;氣短乏力。

銀耳蓮子紅棗枸杞羹做法(銀耳紅棗蓮子羹)1

紅棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果。

蓮子具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用于脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。

銀耳蓮子紅棗枸杞羹做法(銀耳紅棗蓮子羹)2

銀耳紅棗蓮子羹是以銀耳10克,蓮子6克,紅棗10枚為主料的甜點。

做法

1、銀耳水發後,除去根部泥沙及雜質,放入碗中。紅棗洗淨去核,放入碗中備用。

銀耳蓮子紅棗枸杞羹做法(銀耳紅棗蓮子羹)3

2、鍋上火,加入适量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。

3、待銀耳、蓮子、紅棗熟後,加入冰糖調味,盛入碗中即可。

銀耳紅棗蓮子羹有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但适宜于一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

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