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商丘燒餅的做法和配方

生活 更新时间:2024-12-21 10:11:25

商丘燒餅的做法和配方?材料:面粉200克、鹽0.5湯匙、酵母3克、溫水50毫升,我來為大家科普一下關于商丘燒餅的做法和配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

商丘燒餅的做法和配方(商丘燒餅怎麼做)1

商丘燒餅的做法和配方

材料:面粉200克、鹽0.5湯匙、酵母3克、溫水50毫升

适量酵母用溫水化開。

把化開的酵母慢慢倒入面粉中,加入少許的鹽。

把面粉攪拌成絮狀。

然後再揉成面團。

面團上面蓋個布放置一邊半個小時左右。

把面團取出後切成大小合适的面團。

然後把每個面餅揉成圓形。

然後再用擀面杖壓扁。

依次做好所有面團。

電餅铛不用放油,加熱後把面團放入。

蓋上蓋子煎。

把面餅兩面都煎至微黃即可。

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