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如何制作涼拌菠菜粉絲

生活更新时间:2024-11-14 08:15:16

如何制作涼拌菠菜粉絲?食材：菠菜300克、粉絲50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、鹽2克、醬油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克，今天小編就來說說關于如何制作涼拌菠菜粉絲?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何制作涼拌菠菜粉絲

食材：菠菜300克、粉絲50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、鹽2克、醬油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。

準備好所有的食材，菠菜洗淨，切兩段。

粉絲煮軟撈出，用剪刀剪一下，備用。菠菜綽水，滴幾滴食用油，顔色比較鮮豔。

調料汁，醬油一勺，生抽半勺，蚝油一勺，醋三勺，麻油一勺鹽半勺，糖半勺攪拌均勻備用。

鍋中放油，把辣椒和蒜末炒香，然後把料汁倒入，小火煮開即可。

把菠菜，粉絲，香菜和料汁倒盆中，再滴幾滴香油，用筷子拌一下。

裝盤開吃。

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