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百吃不膩的金針菇培根卷教程

美食 更新时间:2024-11-19 01:18:55

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)1

這是一道不需要調料的健康料理,培根的味道就已足夠,這樣更能襯托出春季蔬菜的鮮美,搭配可以自行更換家裡有的……

By 愛做夢的Jingerbear 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 培根 5片
  • 蘆筍 幾根
  • 海鮮菇 适量
  • 小甜椒 适量

做法步驟

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)2

1、材料提前準備好,清洗幹淨。

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)3

2、甜椒切絲,蘆筍切段,海鮮菇也切成同樣的長短。

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)4

3、燒一鍋水,蘆筍和海鮮菇分别燙熟。

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)5

4、取出一片培根,分别碼上切好的甜椒、蘆筍和海鮮菇。

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)6

5、然後用力卷起。

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)7

6、不粘鍋提前燒熱,放上培根卷煎,可以用牙簽定型。

百吃不膩的金針菇培根卷教程(讓美味又營養的培根時蔬卷)8

7、每一面都煎熟,然後盛盤就行。

小貼士

培根最好挑選薄片的,這樣比較容易定型,厚的煎熟以後容易散開,需要牙簽定型。

培根的營養功效

培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。

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