tft每日頭條

 > 生活

 > 鹽焗粉如何做鹽焗鳳爪

鹽焗粉如何做鹽焗鳳爪

生活 更新时间:2024-08-08 03:13:39

鹽焗粉如何做鹽焗鳳爪?雞爪去指甲,以能淹沒雞爪的水高度,加若幹姜片和4勺料酒,中火煮雞爪,去腥10分鐘即可,我來為大家科普一下關于鹽焗粉如何做鹽焗鳳爪?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鹽焗粉如何做鹽焗鳳爪(用鹽焗粉做鹽焗鳳爪(的方法介紹)1

鹽焗粉如何做鹽焗鳳爪

雞爪去指甲,以能淹沒雞爪的水高度,加若幹姜片和4勺料酒,中火煮雞爪,去腥。10分鐘即可。

雞爪撈起來,納涼。若想做出脆的感覺,就要放入冷水,之後撈起來瀝幹。倒入10克鹽焗雞粉,2勺鹽。

5顆栀子剪碎,倒入能淹沒雞爪的水,加10克鹽焗粉、1勺鹽,煮沸至顔色變黃,放入雞爪小火10分鐘【上色】。加入1勺芝麻油,1勺鹽,1勺雞粉。

雞爪上色及入味完畢後,撈起來納涼,并放入冰箱冷卻若幹時間。

蒜粒切碎,加醋,作為醬料。完工,可以用餐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved