番茄雞蛋餃子餡怎麼做?用料:西紅柿350g,,雞蛋3個,鹽6g,白糖6g,油少量,現在小編就來說說關于番茄雞蛋餃子餡怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:西紅柿350g,,雞蛋3個,鹽6g,白糖6g,油少量。
起鍋,燒開水,西紅柿用開水燙幾秒,用刀子切十字,去皮。
西紅柿切小塊然後剁碎。
用不沾蒸布把西紅柿進行汁肉分離。
分離後的西紅柿汁加入雞蛋。
再加入鹽,攪拌均勻。
起鍋,放少量油,把雞蛋炒熟。等待餃子餡涼透即可。
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