tft每日頭條

 > 生活

 > 黑豆的正确吃法豆腐的做法

黑豆的正确吃法豆腐的做法

生活 更新时间:2024-11-25 10:59:53

黑豆的正确吃法豆腐的做法?準備好泡軟的黃豆、黑豆和内脂黃豆、黑豆提前一夜浸泡,現在小編就來說說關于黑豆的正确吃法豆腐的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

黑豆的正确吃法豆腐的做法(黑豆嫩豆腐做法)1

黑豆的正确吃法豆腐的做法

準備好泡軟的黃豆、黑豆和内脂。

黃豆、黑豆提前一夜浸泡。

洗淨後放入料理機并加入适量清水。

啟動料理機研磨成黑豆豆漿。

倒出過濾豆渣。

再用紗布擠壓過濾一次并舀起浮沫。

倒入鍋中用中小火煮滾,再繼續煮至完全沸騰後關火。

用30克溫水将内脂化開。

待豆漿涼至80度左右。

挑去凝結的豆腐皮。

邊倒入内脂水連輕輕地快速攪拌。

加蓋悶5~10分鐘左右。

揭蓋後将凝結好的豆花用網勺移至鋪有紗布的容器中。

将四周紗布向中間折疊好。

壓上重物大約5~10分鐘左右,就成嫩豆腐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved