節後上班的第一天
汕尾的同事就向我抱怨
“為什麼别人總問我潮汕有什麼好吃的”
汕尾不是潮汕的嗎???
汕尾其實不屬于珠三角
不屬于潮汕、也不屬于客家城市
汕尾其實不屬于潮汕
它是一座充滿詩情畫意的海濱城市
海在城中,城在山間
獨一無二,來了就不想走
汕尾人雖然也來自閩南
但遷徙晚于潮汕移民且是從福建沿海直接遷入
嚴格來說和潮汕不是一個民系
因此汕尾話也被稱為“福佬話”
口音上比潮汕話更接近于閩南話
不過,陸豐三甲地區是潮汕文化
陸河全境、海豐偏北幾個鎮是客家文化
确實是無争議的
在汕尾,有一種喜歡叫哈泥
有一種誇獎叫窩落
有一種随便叫親彩
有一種丢臉叫卸衰
有一種亂說叫四散供
有一種長得漂亮叫生好
via:海陸豐阿伯
傳說,汕尾曾有“汕美”之名
又因尾與美諧音,改稱汕尾
最出名的便是這兩句耳熟能詳的話:
“好山好水,天下汕尾”
“天上雷公,地下海陸豐”
很多人提起汕尾第一印象
就是民風彪悍、排外
還有宗族觀念深,重男輕女...
說起“天上雷公,地下海陸豐”的典故
也非常有意思!
明嘉靖時,倭寇乘機入侵南沿掠奪
海陸豐的官兵在碣石一戰大獲全勝
喜報捷達,皇帝龍顔大悅
曰:有如春雷貫耳,海豐也
因此有了這麼一句話,并非是兇狠的意思哦
1988年1月,經國務院批準
在原海豐、陸豐兩縣的行政區域上設置地級市
自此,汕尾獨立成市。
汕尾市管轄城區、海豐縣、陸豐、陸河
還有兩個汕尾市委、市政府派出機構
( 汕尾紅海灣經濟開發區、汕尾市華僑管理區)
和一個深汕特别合作區!
▽
這麼多年來,這片土地上人才輩出
他們都有共同一個名字:汕尾人!
這裡的人團結、民風淳樸,待人接物熱情
中國香港著名男演員黎耀祥
華語流行音樂女歌手莊心妍
世界最大的玻璃器皿制造廠商之一林如光
粵軍之父陳炯明
還有中國農民運動大王澎湃
他們都是廣東汕尾人
汕尾,有着讓人流連忘返的家鄉味道
薄餅、層糕粿、九毛膏、腸粉
宵夜一條街的二馬路、拉風的三輪車
海天一色的瑰麗江濱之景……
閑暇時光何不來汕尾做做客
悠哉怡然自得的來到海邊,看看船影
閑看日出夕陽
領略一番她的韻味
汕尾,美如一位娴靜的小女子
汕尾的山,靈氣十足
汕尾的水,波光粼粼
它是廣東沿岸出名的悠閑之都
還是聞名遐迩的魚米之鄉
圖源:老定
汕尾獲得的美譽,多到數不過來
“粵東旅遊黃金海岸”
“中國海鮮美食之都”
中國13塊革命根據地之一
還被美國國家地理提名過
她是革命家彭湃的故居
藍天白雲、甯靜美好的海濱城市
紅海灣、白沙湖、遮浪島、風車島、龜齡島
蓮花山、玄武山、鳳山媽祖...
早在2011年
都被評選為“中國魅力城市”
空氣質量連續3年名列全省第一
一步一景,整座城都美如畫
汕尾有455.02公裡的海岸線
占全省岸線長度的11.06%
沿海風光旖旎
逛吃好玩到你舍不得離開~
蓮花山
蓮花山位于海豐縣四季如春的蓮花山脈
在這裡遠足登高,可見層林疊嶂,連綿不盡
蓮園、雞鳴寺等景點相互輝映,四季煙霧缭繞
俯仰之間恍如仿佛置身仙境
玄武山
這裡馳名東南亞,是百姓佛教信仰中心
山門内殿堂庑廊複叠交彙
它建築結構嚴謹,重鬥疊拱,技藝十分高超
寺内金碧輝煌,寺後是一番園林景緻!
景區内主要有元山寺、福星塔
古戲台、石牌坊、三台保障等景點
其中元山寺最負盛名
是佛道兩教合一的宗教活動場所!
肅穆莊嚴,又倍感心安和敬仰!
鳳山
鳳山祖廟位于市區東面的品清湖畔
曆史悠久,年來香火不斷,據說很靈驗哦~
這裡還是粵東百姓和沿海漁民朝拜媽祖的地方
景區裡擁有天後閣、鐘鼓樓、媽祖石像
以及鳳山公園内的媽祖聖迹館等
多處充滿民俗風情的建築!
紅海灣
紅海灣湖泊、島嶼、港灣交錯
沙灘蜿蜒連綿,有57公裡的漫長海岸線
每每炎熱時節,就會吸引很多人前來!
沙質細軟輕柔,蔚藍大海春暖花開~
最特别就是遮浪角,它突入海面
猶如屏障似的擋住東西兩面風浪
從而小島的兩岸景象迥然不同
當一邊波濤滾滾,另一邊則安然靜若!
别有一番滋味!
金廂灘
汕尾金廂灘處于觀音嶺下
海灘長達8公裡,看日出絕色瑰麗!
它以"神、海、沙、石"兼備而聞名
這裡沙柔水澄,而岸邊奇石千姿百态
江海中石群嶙峋,增添粗犷之美!
龜齡島
這裡保留超原始的濱海風光
它的模樣像烏龜凫水的島嶼,故名龜齡島
人們深深被它的孤寂所吸引
沉醉在獨特的景色中沙軟水清
靜靜感受大海的魅力~
陸河梅園
陸河的梅園達20多萬畝
乃嶺南梅花規模之最
被授予“中國青梅之鄉”
每逢二十四節氣之小大寒
漫山遍野的梅花淩寒盛開
香沁心脾,鐵骨疏影,浪漫高雅
甲子古鎮
甲子鎮是一個古老、發展較早的粵東古鎮
原稱甲子門,因港口有大石壁立排列如門
與天幹地支六十甲子字相符,故稱甲子
宋代名人、清代進士、舉人等刻石留下墨迹
有種濃重墨彩的曆史厚重感!
方飯亭
方放亭外形呈八角雙層尖頂
是為紀念民族英雄文天祥
在方放五坡嶺不幸被捕而建!
台階下的大石碑上雕刻“一飯千秋”的金色大字
莊嚴大氣!讓人肅然起敬!
紅宮紅場舊址
這裡是中國曆史上第一個紅色政權的誕生地
紅宮紅場是著名的革命教育基地
同時這也是汕尾市的紅色旅遊資源
值得大家前來學習!
彭湃故居
彭湃是中國老一輩的無産階級革命家
是中國農民革命運動的先驅者和蘇維埃政權創始人
它的故居帶有古樸典雅和惬意的特色
西式建築風格、風火式的牆壁、花磚樓闆
極具觀賞和曆史價值!
要說到汕尾的美食
幾天幾夜也說不完的
毫不客氣地說,汕尾人就是美食家
最會吃,最願意在吃的方面下功夫
生腌海鮮
常見的生腌海鮮
有血蚶、蝦蛄、蟹類、
牡蛎、蝦、薄殼等各類貝殼
入口鮮甜!
海鮮粥
一鍋熱騰騰的海鮮粥,鮮味十足
米、鱿魚、蝦、豬肉、花蛤肉、鹽巴...
加入自己喜歡的海鮮,正!
牛雜粉
在汕尾米粉叫排粉,河粉叫粿條
味道香甜濃郁,加上自己喜愛的配菜
舀一勺湯,嗦粉入口存齒留香!
小米
小米是有名的海豐小吃!
皮薄而軟,半透明色的小米包裹着爽口的肉餡
咬下去還有少量汁液,十分誘人!
薄餅
薄餅有鹹甜之分
甜的是加花生酥、貢糖、沙琪瑪、蓮蓉等
鹹的是每家自己獨家搭配、炒制的菜料
一般有包菜、鱿魚幹、香菇粒、香腸等
菜粿
一看到菜粿,就想起家的味道!
粿皮用生粉開水和成,餡料可用當季蔬菜、
豬肉、鱿魚、蝦米、花生等包起來
粿皮軟糯清香,糯餡鹹香~
菜茶
菜茶,又稱壯丁茶、男丁茶、丁茶
每逢新年或結婚添丁喜事,桌上總會有菜茶
加入菠甯菜、芹菜、白菜、米粉絲、生菜
花生米、胡椒、特制香茶等衆多材料!
吃下去暖心又有好意頭!
腌制水果
油柑、鳥梨、楊桃、李子等的腌制水果
是很多汕尾人從小到大
營養又好吃!
手工馬鲛丸
馬鲛丸,吃貨千萬不要錯過
它最講究新鮮、Q彈、勁道
因為咬的第一口最能判斷他的品質
馬鲛魚才能做出這樣意猶未盡的魚丸!
菜茶、菜粿、小米、油茶、豬腸粉
五果湯、冬節鴿、米茶、面猴
闡頭糕、印粿、面猴、層糕粿…
直叫你一口就愛上!
汕尾的民俗文化豐富多彩
到現在為止仍保留了許多傳統色
迎神
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英歌舞
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滾地金龍
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錢鼓舞
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麒麟舞
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正字戲
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劃龍舟
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媽祖文化
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漁歌文化
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汕尾的民俗,多姿多彩
這些都是難得可貴的汕尾珍寶
希望他們不會逐漸走向落寞
在傳承下更好走下去……
這就是汕尾
沒有喧嘩與都市的熱鬧
隻有藍天白雲與大海的淡泊甯靜
沒有緊繃快速的生活節奏
隻有汕尾的熱情與安逸
等一個人,陪我去汕尾
你,願意來嗎?
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