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怎樣做油炸泥鳅

生活 更新时间:2025-01-08 23:48:37

怎樣做油炸泥鳅?準備材料:泥鳅,雞蛋,面粉,油,鹽,姜,料酒,現在小編就來說說關于怎樣做油炸泥鳅?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎樣做油炸泥鳅(油炸泥鳅的做法步驟)1

怎樣做油炸泥鳅

準備材料:泥鳅,雞蛋,面粉,油,鹽,姜,料酒。

第一步将準備好的泥鳅用水清洗幹淨,放旁邊備用。

然後在清洗好的泥鳅上加鹽,料酒,姜絲和雞蛋,拌勻腌一下。

放入适量面粉,翻拌均勻,讓面糊裹滿泥鳅。鍋裡放油,用中火,倒入泥鳅,炸到兩面金黃。

炸好後即可出鍋,等冷卻一會,然後就可以品嘗美味的油炸泥鳅了。

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