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小蔥肉末燒豆腐步驟

生活更新时间:2024-12-05 07:37:57

小蔥肉末燒豆腐步驟?豆腐2塊、小蔥4根、蒜5瓣、肉末150克、姜4片、生抽1勺、雞蛋黃1個、鹽2克、香油少許、豪油少許、克糖2克、醬油少許、調色紅尖椒1個，接下來我們就來聊聊關于小蔥肉末燒豆腐步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小蔥肉末燒豆腐步驟

豆腐2塊、小蔥4根、蒜5瓣、肉末150克、姜4片、生抽1勺、雞蛋黃1個、鹽2克、香油少許、豪油少許、克糖2克、醬油少許、調色紅尖椒1個。

步驟：豆腐切快摸點雞蛋黃，煎香兩面備用，姜蒜子切粒，五花肉切粒煎香放一起備用，蔥切小段，紅尖椒切角裝飾。

先把姜、蒜、肉沫下鍋炒香，倒入豆腐加一碗水煮開調味，小火焖5分鐘後，放蔥段、紅尖椒、大火煮開出鍋。

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