冷飯如何做豬油拌飯?把買回來的豬肥膘切成碎塊,鍋中入少量水,與油一起熬,注意一定要小火慢熬,今天小編就來說說關于冷飯如何做豬油拌飯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把買回來的豬肥膘切成碎塊,鍋中入少量水,與油一起熬,注意一定要小火慢熬。
熬成油色清亮的豬油,油渣也一起裝起來放好。
把冷米飯加熱,用冷卻後的豬油拌勻,加上适量生抽。
碼上油渣,豬油飯就做好了。
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