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肉炖芸豆怎樣做

生活 更新时间:2024-11-29 18:25:50

肉炖芸豆怎樣做?芸豆去兩邊,土豆去皮,豬肉切片,蔥姜切絲 ,今天小編就來聊一聊關于肉炖芸豆怎樣做?接下來我們就一起去研究一下吧!

肉炖芸豆怎樣做(肉炖芸豆的做法)1

肉炖芸豆怎樣做

芸豆去兩邊,土豆去皮,豬肉切片,蔥姜切絲 。

芸豆用水焯一下,去土味。

豬肥肉放入鍋中炒,直至出油,撈出,扔掉。

放入蔥姜絲,胡椒粉,翻炒出香味。

放入芸豆,翻炒10分鐘左右,直至變綠。

加骨湯料,加水,加土豆,大料,花椒。

炖20分鐘左右。

收湯,放鹽,雞精。

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