随着氣溫升高、降雨頻發，野生蘑菇進入生長旺盛期。很多人覺得野生蘑菇味美鮮香，便自行采摘或者購買食用，卻不知危險即将來臨。近期，我市毒蘑菇中毒事件時有發生，進食毒蘑菇後可能會出現惡心嘔吐等消化道症狀、幻聽幻視等精神症狀，嚴重的還可導緻肝腎損傷，甚至死亡。
今天，小編就帶着大家一起來認識下我市常見的幾類毒蘑菇吧。
一、日本紅菇
一種廣泛分布于我國華中、華東、華南和西南地區的白色蘑菇，子實體中等至大型，中央下凹，臍狀，後伸展近漏鬥狀，邊緣反卷，白色至污白色，表面常具淺褐色鱗狀物。該種可以導緻嚴重的胃腸炎型中毒，誤食該類毒蘑菇後，大多數在食後15分鐘至2小時出現症狀，主要表現為惡心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉，大多數情況下，這種胃腸炎症狀在8-12小時後會自發消退。
二、亞稀褶紅菇
生長于6-9月份，是一種灰色至灰黑色的劇毒蘑菇。由于該種蘑菇受傷後或者幹後會變得像火炭一樣黑，因此與可以食用的稀褶紅菇和密褶紅菇被老百姓統稱為“火炭菌”。近年來，該種已在我國造成幾十人死亡，病死率甚至超過50%，是我國引起蘑菇中毒死亡的主要劇毒蘑菇之一。
亞稀褶紅菇中毒潛伏期短，一般10分鐘至2小時。早期表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。重症病人在胃腸炎期後會發展為橫紋肌溶解，肌酸激酶急劇上升。出現肌痛、乏力、胸悶、心悸、呼吸急促困難，有些病人出現醬油色尿。嚴重者最後因多器官功能衰竭而死亡。
三、假褐雲斑鵝膏
子實體中等至大型，淡灰色、灰色至灰褐色，具深色纖絲狀隐生花紋，中毒後具有8-12小時的潛伏期，有些病人還伴有心肌損傷，是我國造成急性腎衰竭型蘑菇中毒中常見的劇毒物種之一。
由于蘑菇的形态多種多樣，不同地區或不同生長階段的同一種毒蘑菇，其形态也不一樣。在野外，無毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生，外觀相似，僅憑經驗，靠形态、氣味、顔色等外貌特征來辨識，是很難準确識别毒蘑菇的。因此，目前沒有簡單易行、快速有效的識别蘑菇是否有毒的方法。一旦不幸發生野生蘑菇中毒事件，應立即攜帶剩餘的蘑菇或者蘑菇圖片前往正規醫院進行診治。
長沙市疾控中心鄭重提醒：
不采、不買、不賣、不食用野生蘑菇，
才是預防和控制毒蘑菇中毒的關鍵！
綜合：人民日報客戶端、文化和旅遊部網站
來源： 長沙電視台政法頻道
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