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烤鴨骨頭怎麼做湯

生活 更新时间:2024-07-29 00:29:41

烤鴨骨頭怎麼做湯?香蔥洗淨切成蔥花,分為兩份生姜切片備用,現在小編就來說說關于烤鴨骨頭怎麼做湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

烤鴨骨頭怎麼做湯(烤鴨骨頭湯怎麼做)1

烤鴨骨頭怎麼做湯

香蔥洗淨切成蔥花,分為兩份。

生姜切片備用。

鴨架拆開,分成小塊。

鍋燒熱,倒入少許油。

加入一份香蔥,姜片炒香。

放入鴨架,将鴨油炒出。

加入開水,一定要開水,湯才會很快變為誘人的奶白色。加水的量就根據各位熱愛美食的小朋友自己的需要啦,想多喝湯就多加點。

大火煮開,轉小火煮二十分鐘左右,有時間的小朋友也可以多煮一會,時間可是造就美食的關鍵。煮好後就可以加鹽調味了,根據個人口味就好。

關火,放入剩下的一份香蔥,根據個人喜好加入适量白胡椒粉,香濃鴨湯出鍋!完美!

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