西紅柿煎蛋面如何做?準備西紅柿2個,面條适量,雞蛋2個,鹽少量,今天小編就來說說關于西紅柿煎蛋面如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備西紅柿2個,面條适量,雞蛋2個,鹽少量。
番茄切片或者丁狀,我是為了讓番茄更有味道,選擇切丁。
雞蛋加鹽攪拌均勻;大蒜可放可不放。
雞蛋倒入鍋中,炒熟後,放到盤子裡。
爆香辣椒,喜歡吃辣可以多放,不喜歡可不放跳過這部。
番茄放入鍋中,多炒一會,炒出番茄汁,可以用鍋鏟按壓。
雞蛋放入鍋中,可以多炒一會,這樣才更入味。
加熱水,加鹽,根據自己口味調整。
放入挂面,手工面也可以,待面條煮熟出鍋盛碗即可。
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2023-07-01