做韭菜方法?材料:40g韭菜、1個雞蛋、50g面粉、30g胡蘿蔔、适量油、适量鹽、适量雞精、适量紅辣椒,接下來我們就來聊聊關于做韭菜方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:40g韭菜、1個雞蛋、50g面粉、30g胡蘿蔔、适量油、适量鹽、适量雞精、适量紅辣椒。
韭菜洗淨切碎,胡蘿蔔切碎。
把韭菜,胡蘿蔔,雞蛋放入面粉碗中。
加入鹽,雞精調味。
然後加入适量的清水攪打成為面糊。
平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺面糊成為小圓餅,然後上面擺放上兩片紅辣椒圈。
小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可。
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