杏子果醬自制方法?材料:杏(去核)480克,白砂糖130克,檸檬汁适量,我來為大家講解一下關于杏子果醬自制方法?跟着小編一起來看一看吧!
杏子果醬自制方法
材料:杏(去核)480克,白砂糖130克,檸檬汁适量。
把杏子一分為二,放到容器中。
加入白砂糖,拌勻。靜置1-2小時後,看到釋出很多汁液。
倒入不粘奶鍋,大火熬沸騰。
小火繼續熬,撇去浮沫,中間要不停的攪拌,略粘稠時,加入檸檬汁。
繼續熬至粘稠狀态,放至溫熱,裝入容器内,冷卻後密封保存。
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