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腎豆是什麼

生活 更新时间:2024-08-07 03:41:47

腎豆是什麼?腎豆又叫花豆,形象就像人的腎髒,古時為進獻給皇帝的貢品,還有“皇帝豆”之稱其性平和,味道鮮美,營養豐富,有補血健胃,強腎抗衰的功效,适宜長期使用,常吃能夠滋陰壯陽,強身健體,下面我們就來說一說關于腎豆是什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

腎豆是什麼(腎豆介紹)1

腎豆是什麼

腎豆又叫花豆,形象就像人的腎髒,古時為進獻給皇帝的貢品,還有“皇帝豆”之稱。其性平和,味道鮮美,營養豐富,有補血健胃,強腎抗衰的功效,适宜長期使用,常吃能夠滋陰壯陽,強身健體。

腎豆的果實營養是非常豐富的,不但可以用來對抗肥胖,而且還可以用來控制血壓以及血液中的血管和血脂,對于中老年朋友而言這是可以經常使用的。最重要的是腎豆還具有補腎的效果。

腎豆因其表皮呈規則形狀如腎髒,全身布滿紅色經絡花紋而得名,被當地人稱為神豆,相傳為朝廷貢品,長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效,俗稱花豆。迄今有二千多年的曆史,屬羅霄山脈一年生藤蔓作物,100g幹豆粒含水9.8―13%,澱汾含量58―63%,蛋白質含量17.3%―18.1%,維生素B10.56毫克,維生素B20.14毫克,鈣139毫克,是維生素和礦物質含量豐富,高澱粉高蛋白質無脂肪的保健食品,具有健脾壯腎、增強食欲、抗風濕的作用。

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