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魚蝦一鍋出的做法

生活 更新时间:2024-08-18 21:10:58

魚蝦一鍋出的做法?鲳魚一條、大蝦半斤、玉米油、蒜、洋蔥、姜、蚝油、生抽、鹽、料酒、香菜各适量,今天小編就來說說關于魚蝦一鍋出的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

魚蝦一鍋出的做法(怎樣做魚蝦一鍋出)1

魚蝦一鍋出的做法

鲳魚一條、大蝦半斤、玉米油、蒜、洋蔥、姜、蚝油、生抽、鹽、料酒、香菜各适量。

食材清洗幹淨。洋蔥、姜、蒜切好。

蚝油、生抽、鹽、料酒加入适量清水,調成一個料汁。

用廚房紙撒幹魚上面水分。

鍋内放油,放魚煎一下。

放入洋蔥、姜、蒜炒出香味。

放入大蝦。倒入料汁。蓋上鍋蓋,燒10分鐘。撒香菜。出鍋。

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