苦瓜下火的最佳方法?材料:苦瓜450克,青、紅辣椒各30克,蒜瓣20克,精鹽10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克,現在小編就來說說關于苦瓜下火的最佳方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:苦瓜450克,青、紅辣椒各30克,蒜瓣20克,精鹽10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。
将苦瓜長剖成兩半,去淨瓤,切成塊。青、紅辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,搗成茸。
将苦瓜内撒上精鹽8克拌勻腌至回軟,用冷水洗淨,瀝淨水放入盤内,再放入青、紅辣椒片,加精鹽、味精拌勻。
放入蒜泥、醋、辣椒油、香油拌勻即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!