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鹵好的肉冷藏還是冷凍

生活 更新时间:2024-08-04 21:04:37

鹵好的肉冷藏還是冷凍?鹵好的肉建議冷凍但不要立即冷凍起來,要經過脫水處理再冷凍可保存一周左右,如果不脫水直接冷凍,一些殘存的水分會在肉的縫隙中凝固成冰,再加熱時易出水,肉也容易變得松散,繼而失去口感,鹵好的肉建議盡快食用,不要長時間保存,今天小編就來說說關于鹵好的肉冷藏還是冷凍?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹵好的肉冷藏還是冷凍(鹵好的肉冷藏保存嗎)1

鹵好的肉冷藏還是冷凍

鹵好的肉建議冷凍。

但不要立即冷凍起來,要經過脫水處理再冷凍可保存一周左右,如果不脫水直接冷凍,一些殘存的水分會在肉的縫隙中凝固成冰,再加熱時易出水,肉也容易變得松散,繼而失去口感,鹵好的肉建議盡快食用,不要長時間保存。

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