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紅酒有保質期嗎?一般能存放多久呢?

生活 更新时间:2024-08-04 17:15:35

紅酒有保質期嗎一般能存放多久呢?其實紅酒并沒有保質期的說法,一般都說的都是适飲期,今天小編就來說說關于紅酒有保質期嗎一般能存放多久呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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紅酒有保質期嗎一般能存放多久呢

其實紅酒并沒有保質期的說法,一般都說的都是适飲期。

紅酒一般10年到20年才能達到成熟期,那是最佳适飲的狀态。米茨Mici紅酒表示:葡萄酒是有生命的,從土壤氣候的形成,到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟,這是其中一個生命的過程;而通過釀造發酵培養與熟成,又是一個生命過程;最重要的是裝瓶後,通過時間、酒體與空氣的氧化,又将經過,生澀、成長、成熟、老态甚至死亡的一個抛物線式的生命過程。有的葡萄酒要十至二十年才能到達成熟期,才是它的最佳适飲期。

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