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不粘鍋怎麼清洗有什麼妙招

生活 更新时间:2024-12-28 17:29:18

對于喜歡烹饪美食的人來說,一口不粘鍋是廚房必備的廚具之一。

不過,不粘鍋的養護,不是人人做得好的,一年換一口不粘鍋的家庭不在少數。

一口好鍋不但需要良好的制造工藝,更需要主人的用心呵護,今天分享4個延長不粘鍋使用壽命的技巧。

不粘鍋怎麼清洗有什麼妙招(不粘鍋一年一換)1

我們先了解下,不粘鍋為什麼不粘?

不粘鍋之所以不粘,全靠内表面的塗層材料,這些塗層材料具有良好的潤滑性,摩擦系數小,表面張力小,使其難以粘附物質,所以,食物就不容易粘上去。

保養不粘鍋的方法就是減慢對塗層的損耗,正确的使用方法使塗層壽命更長。

如何清潔不粘鍋

1)去除油性殘留物

往鍋裡倒半杯(100ml)白醋,并加入3/4鍋的水(淹沒油漬區域),把水煮沸。這時你可以看到,鍋中的油漬會漂浮到水面,然後關火,将水倒出即可。

不粘鍋怎麼清洗有什麼妙招(不粘鍋一年一換)2

2)鍋冷卻後清洗

熱鍋不要使用冷水沖洗清潔,因為鍋冷了附着在上面的油脂、食物會變得更難以清潔,很多人為圖方便,會直接熱鍋就放水龍頭下沖洗,這其實是個錯誤方法。熱鍋驟然遇冷,不粘塗層經過熱脹冷縮很快就會脫落,降低不粘鍋使用壽命。如急需清洗,可以使用溫水沖洗,不急的話,可以等鍋的溫度稍微降低再進行清洗。

不粘鍋怎麼清洗有什麼妙招(不粘鍋一年一換)3

3)用溫洗滌水浸泡

如你的不粘鍋有頑固油漬,可以使用溫洗潔精水浸泡,然後使用海綿或布擦拭,洗潔精可以很好地清潔油脂,但須注意用溫洗滌水浸泡需注意頻次,日常清潔使用濕抹布擦拭即可。

不粘鍋怎麼清洗有什麼妙招(不粘鍋一年一換)4

4)輕輕擦拭,避免擦洗

幾乎所有的不粘鍋使用說明都會建議你不要擦洗,如果您在清除殘留物時有些困難,可以用海綿或布放在拇指指甲上,然後輕輕刮擦鍋表面。避免使用磨砂類、磨砂類的清潔劑和清潔工具。

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