奶豆腐的做法家常?準備材料:奶豆腐一塊、雞蛋1個、面粉小半碗、白糖半碗、菜籽油(實耗少許)500g,下面我們就來說一說關于奶豆腐的做法家常?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料:奶豆腐一塊、雞蛋1個、面粉小半碗、白糖半碗、菜籽油(實耗少許)500g。
奶豆腐切塊。
雞蛋打散,奶豆腐裹勻蛋液。
裹完蛋液後在幹面粉裡粘勻面粉。
油燒至六成熱,放入奶豆腐,炸至金黃,撈出。
撈出瀝淨油。
鍋中留少許底油,中火加熱,放入适量白糖。用勺不斷攪動,使糖受熱均勻。
使糖汁裹勻奶豆腐,即可食用。
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