餃子能冷凍多久?2-3個月 在冷凍(零下18度)的條件下,大多數酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和質量也能得到較長時間的保證,對于超市購買的速凍餃子來說,因為在生産的過程中滅菌比較徹底,所以保存時間較長,在開封之前可以按照外包裝上所印刷的時間來進行保存 ,我來為大家講解一下關于餃子能冷凍多久?跟着小編一起來看一看吧!
2-3個月。
在冷凍(零下18度)的條件下,大多數酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和質量也能得到較長時間的保證,對于超市購買的速凍餃子來說,因為在生産的過程中滅菌比較徹底,所以保存時間較長,在開封之前可以按照外包裝上所印刷的時間來進行保存。
如果是自己家裡制作的餃子,因為制作過程中雜菌較多,而且也沒有添加防腐劑,所以保質時間相對來說會短一些,一般為2-3個月左右。
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