我們常吃的腐竹實際上是什麼?豆漿煮沸産生的膜腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆食品好的腐竹營養豐富,因為它正是豆漿煮沸保溫段時間後浮在表面的皮,含有很多有益元素購買腐竹的時候最好選擇正規廠家、顔色淡黃油亮、易掰斷的,下面我們就來聊聊關于我們常吃的腐竹實際上是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
豆漿煮沸産生的膜。
腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆食品。好的腐竹營養豐富,因為它正是豆漿煮沸保溫段時間後浮在表面的皮,含有很多有益元素。購買腐竹的時候最好選擇正規廠家、顔色淡黃油亮、易掰斷的。
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