春天是萬物複蘇的季節，在我們南方海邊地區，氣候溫暖，雨水充足，剛立春不久，村裡男女老少就開始忙碌起來了，大家種植什麼的都有，不過來來回回都是那幾樣，大概就是紅薯、木薯、玉米、甘蔗等，有想法的小夥伴，會種植一些香瓜、辣椒之類的。下面給大家分享兩種長得快效益高的水果蔬菜，就是可以生吃，也可以熟食的。

在我們南方海邊地區，黃瓜也喚作為青瓜，主要是我們南方種植的黃瓜，在其還未成熟的時候就收成了，它們的外皮還是青色的，因此而得名青瓜。

黃瓜比較喜歡涼爽的氣候，而我們南方海邊地區，春天時候的溫度平均在18℃左右，正好符合黃瓜的生長，我發現附近鎮的一些村民都開始種植黃瓜了，我也正在準備種植一些黃瓜；還沒有考慮好種植什麼蔬菜的小夥伴，可以考慮種植一些黃瓜，收益還是很不錯的。

春天由于天氣冷涼，害蟲都會比其他時候少很多，而黃瓜也是比較招害蟲的，因此，春天時候種植黃瓜，可以最大程度的減少害蟲的發生。

黃瓜的種植方法相信小夥伴們都懂得，缺乏的主要是高産的方法，而黃瓜想要高産，除了正常的搭架、防蟲管理之外，最重要的就是施肥，因為黃瓜的生長主要分為三個階段，分别是長根系階段、長苗階段和增産階段，不同階段的施肥是不同的，掌握好不同階段的施肥，就可以增加黃瓜的産量，具體的施肥方法，大家可以參考這篇文章：農村種植瓜果蔬菜用這幾種肥料，壯根促苗增産量，高産全靠它

紅蘿蔔相信大家也不陌生，可以生吃，有一種甘甜的味道，也可以熟食；紅蘿蔔中含有豐富的紅蘿蔔素以及維生素，被廣大消費者喜歡，總之就是一句話，紅蘿蔔營養價值很高，非常值得種植。

紅蘿蔔喜歡冷涼氣候，在我們南方海邊地區的春天，平均氣溫在18℃左右，正好适合紅蘿蔔的生長，而且春季雨水充足，完全不用擔心水分的問題了，有種植意向的小夥伴要抓緊了。

紅蘿蔔的收成對象就是塊莖，而塊莖主要是生長在土壤之中，因此，種植紅蘿蔔想要高産，最主要的就是處理好土壤的問題，具體種植方法如下。

1、翻耕分壟

在種植紅蘿蔔之前，先給土壤翻耕一遍，分成若幹壟，壟寬1米左右，方便後期的管理。

2、分溝定距種植

準備種植紅蘿蔔的時候，先在壟上按照一定的間距開出若幹條溝，溝深15公分左右；開好種溝之後，撒入小半溝的農家肥，再蓋上薄薄一層泥土，然後把紅蘿蔔種子按照一定間距種植下去，蓋上2、3公分深的泥土，大概就是成人一截手指的厚度，最後是澆水淋濕，等待出苗。

3、液體肥促苗

在紅蘿蔔苗都長齊之後，就需要開始促進蘿蔔苗的生長了，常用的肥料搭配就是氮磷鉀複合肥 液體肥 尿素，如果沒有太多液體肥的話，也可以使用豬糞水之類的；液體肥淋灌一般7天一次，促進紅蘿蔔苗快速生長。

在追施肥料的時候，要适當地培土，防止幼苗倒伏。

4、追肥鉀、鈣肥助長塊莖，培土

在紅蘿蔔開始長塊莖之後，對鉀肥、鈣肥的需求會變多，因此，要注意鉀肥和鈣肥的施入，常用的搭配方式是氮磷鉀複合肥 雞糞肥（草木灰） 鈣肥，肥料施到紅蘿蔔根部位置，然後培土，把凹溝覆蓋滿，為紅蘿蔔塊莖生長增加土層，也可以防止肥料養分流失。

想了解更多農業方面的種植知識，歡迎多加關注，後續給大家分享更多的種植技術。

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