怎樣熬豬油?闆油溫水清洗幹淨後切小塊闆油放入鍋裡,加小半碗清水,開小火煮,要不時攪拌一下,下面我們就來說一說關于怎樣熬豬油?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎樣熬豬油
闆油溫水清洗幹淨後切小塊。
闆油放入鍋裡,加小半碗清水,開小火煮,要不時攪拌一下。
油渣全部飄起來呈焦黃色時就差不多了,加入10粒花椒小火慢炸2-3分鐘。
将油渣撈出。
油放置溫熱時,漏網過濾一遍。
将過濾好的油放入幹淨無水的密封罐裡保存即可。
放涼後就變成了白色的豬油。
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