人的生長發育是指從受精卵到成人的成熟過程。營養是保證小兒正常生長發育、身心健康的物質基礎。充足和調配合理的營養是小兒生長發育的物質基礎，如營養不足則首先導緻小兒體重不增甚至下降，最終也會影響身高的增長和身體其他各系統的功能，如免疫功能、内分泌功能、神經調節功能等。

近年來，許多科學研究表明，小分子肽在營養代謝中占據着重要的地位。小分子肽具有促進蛋白質合成、提高礦物質的吸收率、提高免疫力、調節人體的内分泌和代謝系統功能，促進體格發育、消化系統發育、神經行為發育、骨骼發育、免疫系統發育等作用。

目前發現的小分子肽對生長發育的作用體現在以下幾個方面。

1、促進體格發育

大量的科學實驗已證明，小分子肽對動物體重和身長的增長有顯著作用。

2、促進免疫系統發育

正在發育期的個體，尤其是新生兒的免疫系統發育還不完全，因此在某種程度上增強其體液和細胞免疫功能，對于降低新生兒死亡率和促進嬰幼兒發育具有非常重要的現實意義。諸多小分子肽具有免疫調節活性，能刺激胸腺再生，加快淋巴T細胞、B細胞、吞噬細胞的生成，提高免疫功能和抗病毒病菌。

3、促進骨骼發育

研究顯示，小分子肽可以促進骨礦物質元素，如鈣、磷、鋅等的吸收和在骨骼中的沉着以及促進成骨細胞的活性。兒童期的骨量積累對于個體成年後的骨骼狀況影響極大，兒童期峰值骨量增加10%，将會使骨質疏松性骨折發生的危險性降低50%。因此，世界衛生組織倡導的骨質疏松的初級預防是在骨骼生長發育期使骨量達到更高峰值，但我國長久以來形成的以植物性食物為主的膳食模式使得我國人對以鈣元素為首的骨相關元素的吸收和利用明顯不足，因而成年後骨量峰值普遍偏低。雖然目前市面上補鈣産品很多，但是，在吸收方面，小分子肽形成的螯合鈣，是最優的補鈣及補充其他微量元素的方式。

4、促進神經行為發育

研究結果顯示，小分子肽可以促進腦神經細胞、樹突生成，逆轉腦萎縮，加快深度睡眠，治療老年性癡呆、神經衰弱、記憶力減退、神經性頭痛等。

5、促進消化系統發育

小分子肽能促進消化系統的發育和成長，提高消化道各種酶分泌水平，增強消化機能，抵抗腸道感染，增進食欲。

6、促進内分泌系統發育

内分泌系統參與調節人體的代謝過程、生長發育、生殖、衰老等許多生理活動，并協同體内各種生化酶維持人體内環境的相對穩定，以适應複雜多變的體内外變化。當人體内分泌系統出現紊亂時，随之就會出現各種體征。小分子肽能調節内分泌，平衡體内荷爾蒙水平，維持機體代謝正常。

本文屬于科普文章

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