新鮮靈芝怎麼保存?新鮮靈芝在短期内使用,可放冰箱内暫存雖然這也是一種保存方法,但是,我們不建議這樣保存因為,冰箱中多以食物等放置保存,長期放置一是、由于放置後靈芝容易染上其他的異味;二是、長期存放,冰箱放射的有害氣體影響靈芝的質量,不建議再食用,我來為大家科普一下關于新鮮靈芝怎麼保存?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
新鮮靈芝在短期内使用,可放冰箱内暫存。雖然這也是一種保存方法,但是,我們不建議這樣保存。因為,冰箱中多以食物等放置保存,長期放置一是、由于放置後靈芝容易染上其他的異味;二是、長期存放,冰箱放射的有害氣體影響靈芝的質量,不建議再食用。
如果不是短期的話靈芝最好晾幹或低溫烘幹(溫度不超過攝氏55度)收藏,并要通風,防止黴變和蟲蛀。 将靈芝自然條件下晾幹,然後用真空包裝好,幹燥、密封、避光保存。想長期存放的話那麼最好的方法就是烘幹,靈芝幹放的時間更久遠一些,一般情況,保存方法合适靈芝的保質期為3-5年。長期存放的幹靈芝木質化程度要重一些,一般建議保存半年到一年半時間食用。這樣,靈芝的食用價值較好。所以,當親朋好友贈送您靈芝的時候,可以問一下保存了多長時間,還是否适合食用。除此之外,不要将靈芝放置,不舍得食用,那樣才是真正浪費了它的營養價值。
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